Chi siamo

L’azienda “Oddapara” è situata nella tranquilla e armoniosa Valle di Oddoene a sud-est di Dorgali. “Un piccolo mondo contadino” in un “grande mondo antico”, immerso nei colori della vegetazione e nel verde dei vigneti e degli uliveti a cui fanno da cornice il villaggio nuragico di Tiscali, il canyon di Gorropu e le splendide acque del mare di Cala Gonone. La casa coloniale, con la sua antica struttura, ci permette di riscoprire gli antichi saperi e sapori del mondo contadino. Il dolce suono dell’acqua che scorre nel rio è la colonna sonora che accompagna il lavoro nei campi. Nasce nel 1982 grazie ad una bonifica fatta dal precedente proprietario, che trasforma un bosco- con dei terrazzamenti in pietra locale- in un giardino di profumi e colori. La ereditiamo nel 2008 con lo spirito di continuare a creare un luogo che riesca a valorizzare le risorse locali e promuovere le tradizioni religiose legate alle attività rurali. Ci occupiamo principalmente di ortofrutticoltura, viticoltura, olivicoltura e perla delle produzioni del nostro vivaio sono le biodiversità ortive, la Luffa, e quelle officinali. Stagionalità e km0 sono i prodotti che offriamo ai nostri ospiti. Ci proponiamo di perseguire quell’antica attitudine dell’agricoltura di fornire risposte ad ulteriori bisogni della società e ci indirizziamo ad attività didattiche di educazione ambientale/alimentare avvicinando giovani e adulti alla natura.

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